Die besten Burger-Saucen
Welche Sauce passt am besten zum perfekten Burger? Wir haben die besten Dips & Toppings für deinen Burger zusammengestellt.
weiterlesenWelche Sauce passt am besten zum perfekten Burger? Wir haben die besten Dips & Toppings für deinen Burger zusammengestellt.
weiterlesenWir haben Kalbshackfleisch für Burger ausprobiert und das Ergebnis vom Geschmack als auch von der Zubereitung mit dem herkömmlichen Rinderhack verglichen.
weiterlesenAuch die Rügenwalder Mühle – inzwischen ziemlich dominant auf dem Markt der veganen Ersatzprodukte – schickt mit dem Mühlen Burger vom Typ Rind eine Fleisch-Alternative für Burger-Fans in Rennen. Wir haben das Produkt ausprobiert.
weiterlesenStell dir vor: Es ist Sonntag, Du hast frei, aber entwickelst über den Tag einen riesigen Appetit auf Burger. Sonntags haben die Supermärkte und Fleischereien geschlossen, wo bekommst Du also jetzt dein frisches Rinderhack her? Ein alter Hausmanns-Trick könnte die Lösung für dich sein: Nimm einfach ein Patty aus dem Tiefkühlfach!
weiterlesenDie Auswahl an veganen Burgern ist inzwischen enorm. Mit dem Beyond Burger fing quasi alles an. Grund genug für uns das Original mal ordentlich auf die Probe zu stellen und einem Burger-Geschmacks-Test zu unterziehen.
weiterlesenWer aufs Burger-Brötchen verzichtet, spart Kohlenhydrate Burger sind nicht unbedingt das erste was einem einfällt, wenn man ans Abnehmen bzw. an eine gesunde Ernährung denkt. Wobei das Patty in der Regel schon mal völlig frei von Kohlenhydraten ist. In Portugal haben wir den neuesten Food-Trend entdeckt, der vielleicht auch bald hierzulande Einzug halten wird: Burger […]
weiterlesenDie Next Level Burger Patties im Geschmacks-Check. Es ist ja grundsätzlich ein guter Trend, dass die Menschen zunehmend nach Alternativen für die dank Massentierhaltung immer mehr in Verruf geratene Fleischware suchen. Ein Burger ohne Beef ist zwar für uns kein „echter Burger“, aber das wäre er mit Hühnchenfleisch oder einem Gemüse-Patty auch nicht. Dennoch bin […]
weiterlesenAlle lieben Burger. Auch die Supermärkte und Discounter erkennen so langsam, dass die abgepackten Tiefkühl-Fertig-Burger Niemanden mehr vom Hocker hauen und die deutschen Burger-Liebhaber aufgrund von unzähligen Soulfood-artigen Burgerbrätern inzwischen einen ziemlich verwöhnten Gaumen haben. Im PENNY-Markt gibt es nun eine ganz neue Produkt-Linie, welche sich ausschließlich mit Burgern befasst. Wir haben uns die Produkte […]
weiterlesenBurger Patties selber machen Burger braten ist eine Kunst für sich. Man kann hier ähnlich penibel zu Werke gehen wie beim Braten von Steaks. Eigentliches Herzstück eines jeden Burgers ist also das Patty zwischen den beiden Brötchenhälften. Wie man dieses Patty perfekt zubereitet, haben wir im burgerfight „Beef me Up“-Blog kürzlich erklärt. Ein nützliches Hilfsmittel […]
weiterlesenNur ein gegrillter Burger ist ein guter Burger – so lautet ein Slogan der Fast-Food-Kette Burger King. Ganz unrecht haben sie damit nicht. Da aber die meisten Burger in der Pfanne gebraten werden, muss man hinsichtlich des Rauchgeschmacks zu einem kleinen Trick greifen und mit einer Rauchsoße nachhelfen. Wir erklären Euch hier wie ihr Eure Burger mit […]
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