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Ein knackiges Burger-Foto mit rustikalem Hintergrund

Tipps für richtig gute Burger-Fotos

Burger sind einfach immer ein Meisterwerk – saftig, Käse, der schön schmilzt, und ein goldbraunes Bun. Aber wie kriegt man es hin, dass der Burger auf Fotos genauso geil aussieht wie in echt? Hier ein paar schnelle Tipps rund um die Burger-Fotografie, damit dein Burger richtig glänzt!

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Der perfekte Smashburger: Zubereitung & Geheimtipps

Ein wirklich guter Smashburger ist keine Frage des Zufalls, sondern das Ergebnis der richtigen Technik. Entscheidend sind eine heiße Bratplatte, hochwertiges Hackfleisch mit dem richtigen Fettanteil und das gezielte Smashen für eine perfekte Kruste.

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Greenforce-Burger im Test: Vegane Pattys

Mit veganen Fleischersatzprodukten haben wir uns ja trotz unserer Vorliebe für echtes Rindfleisch-Beef schon mehrfach befasst. Wie gut schmeckt die vegane Burgermischung von Greenforce aus Deutschland?

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Brioche Buns selber machen

Die französische Brioche ist inzwischen eine gern genutzte Grundlage für leicht-süßliche Burger Buns. Durch die Mischung von Ei und Hefeteig entsteht ein wundervoller Rahmen für Burgerkreationen aller Arten. Nun kann man den Brioche-Teig selber machen oder man greift auf Backmischungen zurück.

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Die besten Käsesorten für Burger

Ein Burger ohne Käse ist einfach nur ein Stück Fleisch zwischen zwei Brötchen-Hälften. Wir lieben unsere selbstgebauten Burger jetzt vielen Jahren und haben so einige Käsesorten mal ausprobiert. Nicht jeder Käse, der gut auf dem Brötchen schmeckt, schmeckt auch auf einem leckeren Rindfleisch-Patty. Hier unsere Toplist mit dem besten Käse für deinen nächsten Burger.

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