Burger-Blog
Was taugt das frische Rinderhack von der Supermarkt-Frischetheke? Wie gut ist das Hackfleisch vom örtlichen Fleischer und wie zum Teufel kommt man an gutes qualitatives Bio-Beef für einen leckeren und wertigen Burger?
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Wie gut sind Burger Buns von Edeka, REWE & Co? Nicht immer hat man die Zeit Burger Brötchen selbst zu backen. Wir haben uns in verschiedenen Supermärkten umgesehen und die Buns der Eigenmarken von Edeka, Rewe & Co mal ausprobiert. Hamburger-Brötchen der Eigenmarken Hamburger wurden auch schon lange vor dem großen Burger-Hype zuhause gemacht. Die […]
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Welche Sauce passt am besten zum perfekten Burger? Wir haben die besten Dips & Toppings für deinen Burger zusammengestellt.
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Wir haben Kalbshackfleisch für Burger ausprobiert und das Ergebnis vom Geschmack als auch von der Zubereitung mit dem herkömmlichen Rinderhack verglichen.
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Auch die Rügenwalder Mühle – inzwischen ziemlich dominant auf dem Markt der veganen Ersatzprodukte – schickt mit dem Mühlen Burger vom Typ Rind eine Fleisch-Alternative für Burger-Fans in Rennen. Wir haben das Produkt ausprobiert.
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Der Burger-Vorrat für schlechte Zeiten Stell dir vor: Es ist Sonntag, Du hast frei, aber entwickelst über den Tag einen riesigen Appetit auf Burger. Sonntags haben die Supermärkte und Fleischereien geschlossen, wo bekommst Du also jetzt dein frisches Rinderhack her? Ein alter Hausmanns-Trick könnte die Lösung für dich sein: Nimm einfach ein Patty aus dem […]
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Die Auswahl an veganen Burgern ist inzwischen enorm. Mit dem Beyond Burger fing quasi alles an. Grund genug für uns das Original mal ordentlich auf die Probe zu stellen und einem Burger-Geschmacks-Test zu unterziehen. Was genau ist der Beyond Burger? Beyond Burger ist ein Produkt des US-amerikanischen Unternehmens Beyond Meat. Das Burger-Patty gilt als Fleischersatz […]
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Wer aufs Burger-Brötchen verzichtet, spart Kohlenhydrate Burger sind nicht unbedingt das erste was einem einfällt, wenn man ans Abnehmen bzw. an eine gesunde Ernährung denkt. Wobei das Patty in der Regel schon mal völlig frei von Kohlenhydraten ist. In Portugal haben wir den neuesten Food-Trend entdeckt, der vielleicht auch bald hierzulande Einzug halten wird: Burger […]
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Die Next Level Burger Patties im Geschmacks-Check. Es ist ja grundsätzlich ein guter Trend, dass die Menschen zunehmend nach Alternativen für die dank Massentierhaltung immer mehr in Verruf geratene Fleischware suchen. Ein Burger ohne Beef ist zwar für uns kein „echter Burger“, aber das wäre er mit Hühnchenfleisch oder einem Gemüse-Patty auch nicht. Dennoch bin […]
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Alle lieben Burger. Auch die Supermärkte und Discounter erkennen so langsam, dass die abgepackten Tiefkühl-Fertig-Burger Niemanden mehr vom Hocker hauen und die deutschen Burger-Liebhaber aufgrund von unzähligen Soulfood-artigen Burgerbrätern inzwischen einen ziemlich verwöhnten Gaumen haben. Im PENNY-Markt gibt es nun eine ganz neue Produkt-Linie, welche sich ausschließlich mit Burgern befasst. Wir haben uns die Produkte […]
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